CARNES Y PESCADOS EN BILBAO
Carta
En Restaurantes La Barraca les ofrecemos una carta variada de productos típicos mediterráneos, carnes y pescados y otros platos. El precio medio de la carta es de 30-35 € por persona. Ven a conocernos, tenemos dos locales a su disposición en BILBAO.
Arroces
PRECIO POR RACIÓN: MÍNIMO DOS RACIONES
Menú
Verduras, boletus, alcachofas, espárragos
Pollo, conejo, verduras, pimientos, setas de temporada
Pollo ,conejo, merluza, txipirón, mejillón ,pimientos langostinos
Rape, merluza, txipirón, almeja, mejillón, pimientos, langostinos, cigala
Bogavante, txipióon, pimientos, langostinos
Langosta, Rape, merluza, txipirón, langostino.
Langostinos, cigala, pescado,(Pescados y mariscos por separado)
Zamburiñas, langostinos pelados, pimientos, txipirón
Langostinos pelados, mejillón, txipirón, merluza, pimientos
Rabo guisado, verduras , con la salsa por separado
Conejo, verduras , boletus , pimientos
Txipirones,mejillones, tinta de calamar
Pulpo, txipirón, langostinos pelado
Pollo, conejo, verduras, pimientos, setas de temporada
Rape, merluza ,txipirón, almeja, mejillón, pimientos, langostinos, cigala
Cualquiera de los arroces se puede cocinar caldoso
Estos precios incluyen 10% de IVA
Entrantes Frios
Menú
(Pimientos rojos, cebolla caramelizada, cogollo y canónigo, ventresca, anchoas)
(Pimientos rojos con cebolla caramelizada y langostinos,canónigo,Atun rojo plancha)
(Foie de micuit, mantequilla salada, reducción de P.X y tostas de pan)
Entrantes Calientes
Menú
( 4 unidades )
( 8 unidades )
( 4 comensales)
(Almejas rellenas, mejillón relleno, croquetas variadas, langostinos, piparras )
( 2 comensales)
( 1 unidad )
( 1 unidad)
( 1 unidad )
( 2 huevos fritos de nuestro caserío con patatas y salsa carabineros)
Pescados
Menú
Carnes
Menú
( patatas y pimientos)
( patatas y pimientos)
( precio por kilo )
(500 gr aprox) con guarnición
De cuchara
Menú
Postres
Menú
con helado de canela
(con chocolate caliente)
(con helado)
(Café,Helado de vainilla,Whisky Escoces )
(Café,Nata semi montada,Whiskey)
(Zumo de Naranja,Mantecado,Licor de naranja)
con miel y nueces
( mus con helado y laminas de chocolate)
( 4 comensales)
Estos precios incluyen 10% de IVA
EN CASO DE ALGUNA INTOLERANCIA O ALERGIA
CONSULTAR A SU CAMARERO








